কবুতরের ডিম সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ কিছু তথ্য। Some important information about pigeon eggs.

কবুতরের ডিম সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ কিছু তথ্য

১.  কবুতর বাচ্চা থেকে বড় হয়ে সাধারণত ৬-৭ মাসের মধ্যে সর্বপ্রথম ডিম পাড়ে।

২. কবুতর নরমালি ০২ টি ডিম পারে তবে ০১ টি ডিমও দিতে পারে।

৩. কবুতরের এটি ডিমের ওজন হয় ১৩-১৬ গ্রাম প্রায়।

৪. কবুতর প্রথম ডিম দেয়ার পর যদি ডিমে তা দেয়া শুরু করে দেয় তাহলে বুঝা যায় সে আর দ্বিতীয় ডিম দিবে না। আর যদি দ্বিতীয় ডিম সে দেয় তবে প্রথম ডিম দিয়ে তা না দিয়ে তার উপর দাড়িয়ে থাকে। তারপর দ্বিতীয় ডিম দেয়ার পর একসাথে ডিমে তা দেয়া শুরু করে।

৫. কবুতর নর ও মাদি দুই জনউ পালাবদল করে ডিমে তা দেয়।

৬. কবুতরের ডিম ফুটতে সাধারণত ১৬-১৮ দিন সময় লাগে।

৭. কবুতরের দুটি ডিম একসাথে ফুটে না একদিন পরে অন্যডিম ফুটে। এজন্য বাচ্চা ছোট বড় হয়।

৮. অনেকেই মনে করেন কবুতরের ডিমে হাত দিলে বাচ্চা ফুটে না এটা নিন্তাতই ভুল ধারণা

কিছু গুরুত্বপূরণ টিপস

১. কবুতর যদি তার অনুকূল পরিবেশ, ভাল বাসস্থান ও খাদ্য পায় তাহলে প্রায় অধিকাংশ জাতের  কবুতর প্রতি ৫০-৫৫ দিনের মধ্যে দুই বার ডিম দিয়ে থাকে।

২. প্রথম ডিম দেয়ার পর যদি কবুতরটি ঐই ডিমে তা না দিয়ে দাড়িয়ে থাকে তাহলে বুঝতে হবে দ্বিতীয় দিম দিবে। আর একটি ডিমেই যদি পুরোপুরি তা দেয়া শুরু করে দেয়া তাহলে সে আর সাধারণত দিম দেয় না। তবে ব্যতিক্রমও হতে পারে।

৩. কোন কারণ ব্যতিত ডিম ধরা বা নাড়াচাড়া না করাই উত্তম।

৪.ডিমের নিচে সবসময় শুকনো রাখতে হবে। এজন্য খড়কুটা ছাই অথবা নরম কাপড়, কাগজ দেয়া যেতে পারে।

৫. আরেকটা মজার ব্যাটার হলো ডিম ফ্রিজে রেখে ৫-৭ দিন পর অন্য কবুতর দিয়ে বাচ্চা ফুটানো যেতে পারে। এজন্য ডিম ফ্রিজ থেকে বের করারা পর ডিমের স্বাভাবিক তাপমাত্রা আসার পরই কবুতরের নিচে দিতে হয়। তবে ডিম দেয়ার সাথে সাথে ডিম সংরক্ষণ করতে হবে।

৬. কবুতরের ডিমে যদি বিষ্ঠা লেগে গিয়ে শক্ত হয়ে যায় তবে তা জোড় করে কখনো উঠাতে যাবেন না কারণ ডিমের খোড়া ভেঙ্গে যেতে পারে।

৭. কবুতর সাধারণত ১৭-১৮ দিন ডিমে তা দিয়ে থাকে। তাই ডিম বদল করলে খেয়াল রাখতে হবে যে সেই ডিম যেন ১৮ দিনে আগেই বাচ্চা ফুটে বেড় হয়।

৮. ডিম থেকে বাচ্চার বের হলে ডিমের খোসা সরিয়ে ফেলতে হবে।

৯. কবুতরের ক্যালসিয়ামের অভাবে যদি ডিমের  খোসা পাতলা হয় তবে মুরগির ডিমের খোসা গুড়ো করে কবুতরকে খাওয়ালে কবুতরের ডিমের খোসা মোটা হয়।